Chi sono · Biologa Nutrizionista
Dalla molecola alla persona.
Sono la Dott.ssa Maria Esposito, Biologa Molecolare e Nutrizionista Clinica. Unisco analisi biochimica e pratica clinica per risultati concreti e duraturi, in studio a Sant’Angelo in Formis e online.
Il mio percorso.
La mia formazione non è lineare, ed è questo il mio punto di forza. Nasco come Biologa Molecolare: ho studiato i meccanismi cellulari, il metabolismo e la biochimica.
Ho scelto di portare la scienza nella vita reale: ho integrato il rigore dell’analisi con un approccio attento alla persona, includendo Naturopatia ed Erboristeria quando utili all’equilibrio complessivo.
Oggi applico la Nutrizione Clinica con un metodo rigoroso ma umano: non “curo solo il peso”, lavoro su abitudini, parametri, sostenibilità e relazione col cibo.
Biologa Molecolare
Metabolismo, biochimica e meccanismi cellulari alla base delle scelte.
Nutrizione Clinica
Percorsi costruiti su parametri, esami e obiettivi della persona.
Naturopatia & Erboristeria
Integrate quando utili all’equilibrio complessivo.
Counseling nutrizionale
Abitudini, sostenibilità e relazione con il cibo.
Se vuoi capire da dove partire (esami, obiettivi, strategia), possiamo fare una prima valutazione e impostare un percorso realmente sostenibile.
Formazione.
Studi universitari, specializzazioni e iscrizione all’Albo.
- Laurea
Laurea in Erboristeria
Università degli Studi di Napoli Federico II
- Diploma
Diploma in Naturopatia
- Perfezionamento
Estensione Universitaria in Diete Chetogeniche
Università degli Studi di Salerno
- Perfezionamento
Corso di Perfezionamento in Disbiosi e Microbioma Intestinale
- Master
Master in Nutrizione Clinica
- Albo professionale
Iscrizione all'Albo dei Biologi
Ordine dei Biologi della Campania e del Molise · n. AA_100314
Metodo NPF: No Panic Food.
L’obiettivo è ridurre l’ansia della dieta: trasformare il pasto da “nemico” ad “alleato”, con scelte pratiche e misurabili.
- Principio 1 di 3
Consapevolezza
Meno ossessione e più comprensione: cosa funziona per il tuo corpo, nel tuo contesto.
- Principio 2 di 3
Sostenibilità
Un percorso che ti isola socialmente non dura. Lavoriamo per adattare la nutrizione alla vita reale.
- Principio 3 di 3
Risultato clinico
Lavoriamo su indicatori misurabili: benessere soggettivo e salute oggettiva devono andare insieme.
Specializzazioni e strumenti.
Formazione avanzata e tecnologia per una valutazione più precisa.
Ambiti d’intervento
- Diete chetogeniche: protocolli VLCKD per obesità, lipedema e quadri metabolici resistenti.
- Concorsi forze armate: preparazione nutrizionale mirata per rientrare nei parametri dei bandi.
- Nutrizione pre e post bariatrica: supporto nutrizionale con attenzione alla sicurezza e al follow-up.
- Microbiota e disturbi digestivi: valutazione della disbiosi per il riequilibrio del microbioma e il benessere gastrointestinale.
Strumentazione in studio
- Analisi BIA: massa magra, massa grassa e idratazione, non solo peso sulla bilancia.
- Adipometria ecografica: analisi stratigrafica dello spessore di tessuto adiposo e muscolo.
- Analisi del collagene: qualità dei tessuti per strategie di supporto strutturale.
Il mio studio.
Un ambiente accogliente e professionale, pensato per farti sentire a tuo agio.
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La sala d’attesa -
Rubrica Canale 9 -
Lo studio
Pillole di Salute.
Le puntate della rubrica «Pillole di Salute», andata in onda su Canale 9, sono disponibili sul canale YouTube di Natura e Buona Vita. Consigli di nutrizione e benessere, spiegati in modo semplice.
Domande frequenti.
Non trovi la risposta? Scrivimi.
Lavori anche online?
Sì. È possibile svolgere il percorso anche in modalità online, con valutazione iniziale, piano personalizzato e follow-up: scopri la telenutrizione.
Dove ricevi in studio?
Ricevo in studio a Sant’Angelo in Formis (CE). Per dettagli e disponibilità puoi contattarmi telefonicamente o via WhatsApp.
Come posso prenotare una consulenza?
Puoi prenotare dal form contatti in pagina oppure chiamando il numero 334 821 75 55.
Cambia il modo in cui pensi al cibo.
Prenota una consulenza per valutare il tuo stato nutrizionale con strumenti professionali e iniziare un percorso cucito su di te.